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4月29日は「昭和の日」ですが、昭和生まれの洋食・ナポリタンをさらにもりあげるために、今日4月29日は「ナポリタンの日」と制定されました。
ナポリタンはご存知の通りスパゲッティをウインナーやベーコン・たまねぎ・ピーマンなどと共にトマトケチャップで炒めた料理です。名称にナポリとついていますが、イタリアのナポリにはケチャップ炒めのスパゲティはなく、日本で独自に生まれたメニューとのこと。ちょっと懐かしい味のナポリタン、今日のランチにいかがですか？